Блог

Несмотря на свои маленькие размеры, Венгрия славится своими хунгарикумами, то есть национальными продуктами, животными и изобретениями. Среди них есть ряд алкогольных напитков, одним из которых является бальзам на травах с интригующим названием Unicum. Он очень популярен в Венгрии, его можно встретить в продаже даже в захолустном кабаке в самом дальнем уголке страны. В этой статье мы расскажем, чем же покорил людей этот особенный напиток!

Уличная еда является важной частью народной культуры. Каждая страна имеет свой излюбленные блюда, которые встречаются на каждом углу. Какие-то из них являются пришельцами, а некоторые представляют собой образцы национальной кухни. В этой статье мы расскажем вам о том, чем предпочитают утолять голод по-быстрому в Венгрии.

Рождество – главный праздник года во всем христианском мире. Его отмечают в узком семейном кругу, из года в год соблюдая определенные традиции, в том числе и кулинарные. В этой статье мы расскажем вам о блюдах, которые считаются традиционными «гостями» на венгерских рождественских столах.

Венгерская кухня славится не только своими сытными мясными блюдами, но и десертами. Одним из самых известных является торт «Эстерхази», который настолько же популярен, насколько и загадочен.

Кафе «Жербо» - одно из самых известных заведений в Будапеште. Буквально несколько дней назад оно отметило 161 год существования. За это время много чего произошло: кафе меняло название, расширялось и находилось в относительном упадке, но действовало. Сейчас легендарное «Жербо» вновь переживает успех, но уже в других условиях.

Каждый турист хочет привезти что-то вкусное из страны, в которой он побывал. Из Италии и Франции везут сыры, из Испании – хамон. Попробуем разобраться, что же стоит прихватить из Венгрии и где это покупать, чтобы не разориться.

Венгерская кухня для русского человека – это не просто слова. Все мы знаем с детства о гуляше и паприкаше, но на самом деле, то, что мы подразумеваем под этими названиями, имеет к ним очень отдаленное отношение. Представляем вашему вниманию национальную десятку, которые познакомят вас с настоящей венгерской кухней.